07 mai 2016

Les boxers Ultimate de DIM

Les boxers Ultimate de DIM

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Cette fois-ci, c'est Yannis mon fils de 15 ans qui a reçu de trÚs beaux boxers de DIM

Tout d'abord nous avons tous les deux apprécié le cÎté festif et trÚs classe de ces boxers à la coupe certes classique et masculine mais trÚs seyante.

En maille toute douce, comme une seconde peau, au toucher peau de pĂȘche, ils sont rehaussĂ©s de bandes en silicone argentĂ©es comme tissĂ©es en toile d'araignĂ©e qui leur donnent un petit air de Spiderman !! (Ehhh peut-ĂȘtre qu'il les porte aussi!)
Mais ces bandes ne sont pas là juste pour faire joli, elles assurent un maintien parfait à ces boxers, préformés et sans couture sur le galbe, trÚs agréables à porter.

La large ceinture élastiquée s'adapte parfaitement à la taille, elle ne blesse pas et tient bien en place.

Le boxer en lui-mĂȘme est composĂ© d'un coton agrĂ©able et respirant avec une touche de stretch pour l'Ă©lasticitĂ© et le confort.

Au bout de plusieurs lavages, les boxers sont toujours aussi beaux, les bandes de silicone ont toujours leur brillance et le maintien est toujours aussi bon.

Comme vous pouvez le voir ci-dessous, le packaging est intéressant car tout est bien détaillé dessus : composition, taille, quantité et le petit hublot vous permet de passer 1 doigt et de vous faire une opinion sur la matiÚre.

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Bien que mon fils ait bien voulu se prĂȘter au jeu et faire 1 ou 2 photos, je prĂ©fĂšre mettre des photos du net pour que vous vous rendiez compte de l'effet sur le corps ...

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Composition  : Boxers en maille jersey 96% coton, 4% Ă©lasthanne. 

Plusieurs coloris disponibles : noir, gris, rouge ...

Tailles disponibles : S, M, L, XL, XXL (soit du 36/38 au 52/54)

Prix : variable selon les enseignes, environ 22 à 28€90 pour le lot de 2

 

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27 avril 2016

Les fromages Seigneuret : le Gouda aux truffes

Les fromages Seigneuret : le Gouda aux truffes

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Toujours dans notre dégustation des fromages Seigneuret, nous avons pu découvrir le Gouda aux truffes.

C'est une rencontre étonnante entre le Gouda, fromage hollandais et la truffe, champignon de nos régions et encore plus étonnante par les saveurs qui s'en dégagent.

À l’Ɠil : la pĂąte est jaune crĂ©meux, parsemĂ©e de nombreux Ă©clats de truffes et recouverte d'une couche de cire dure

Au toucher : la pĂąte est souple et moelleuse sous le doigt

Au nez : une forte mais agréable odeur de truffes embaume immédiatement les narines.

Au goût : la pùte du Gouda est savoureuse, délicate et tendre en bouche, signe d'un Gouda jeune, et la truffe est trÚs présente.

Prix : 35.16€ / Kg 

Une fois de plus, nous avons partagĂ© cette dĂ©gustation entre amis afin d'avoir le plus d'opinions diffĂ©rentes ou au contraire les mĂȘmes !

Tout le monde a Ă©tĂ© du mĂȘme avis, l'association du Gouda et des truffes fait des merveilles ! Chacun a trouvĂ© le Gouda dĂ©licieux, jeune, tendre et crĂ©meux et les truffes trĂšs goĂ»teuses.Mais comme sur ce blog j'ai dĂ©cidĂ© de tout vous dire, je tiens Ă  signaler qu'une seule personne a Ă©mis une petite rĂ©serve : moi !

Et oui, j'ai Ă©tĂ© d'accord avec tout le monde, sur tous les points, c'est vrai que ce fromage est dĂ©licieux, goĂ»teux ... mais un peu trop Ă  mon goĂ»t. J'aime les truffes mais je trouve que leur saveur prend trop le dessus sur le fromage en lui-mĂȘme car ce Gouda est vraiment trĂšs bon et pour moi c'est dommage qu'on ne puisse pas l'apprĂ©cier Ă  sa juste valeur.

Lorsque j'ai osé dire cela à table, ça a alimenté la conversation et j'ai eu droit à des "Oui mais si on décide d'acheter du Gouda aux truffes, c'est justement pour le goût de celles-ci !"
Oui oui je suis d'accord mais les goûts et les couleurs comme on dit !

Donc en conclusion, si vous aimez les truffes et avez envie d'un trÚs bon fromage qui vous en délivre tous leurs arÎmes et saveurs, n'hésitez pas à le choisir !

Une fois de plus, je l'ai dégusté avec un pain aux raisins car j'adore l'association du sucré avec certains fromages et là aussi, ils se mariaient bien ensemble.

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24 avril 2016

Tarte feuilletée confiture de poires-frangipane

Tarte feuilletée confiture de poires-frangipane

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Comme le mois dernier, j'ai relevĂ© le dĂ©fi de Ludivine de faire une recette Ă  base de confiture. Cette fois-ci c'est la poire qui en Ă©tait le thĂšme et au contraire du mois dernier, c'est vers le sucrĂ© que je me suis tournĂ©e. Il faut dire que j'adore le mĂ©lange du goĂ»t de la poire et de celui des amandes donc cette recette Ă©tait l'Ă©vidence mĂȘme pour rĂ©galer nos (mes) papilles et puis surtout c'est trĂšs facile et rapide Ă  faire !

Il vous faudra pour 1 tarte ou 6 tartelettes Ø 10 :

- 1 pùte feuilletée
- 6 cuillĂšres Ă  soupe de confiture de poires (de St Dalfour pour moi)
- 50 gr de beurre
- 50 gr de sucre
- 100gr de poudre d'amandes

- 2 gros oeufs ou 3 moyens

Préparation :

- faires fondre le beurre et mélangez le au sucre
- ajoutez la poudre d'amandes et les oeufs et mélangez jusqu'à obtenir une pùte frangipane homogÚne

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 - garnissez votre moule de papier sulfurisĂ© et dĂ©posez la pĂąte que vous piquerez ou si vous faites des tartelettes, prenez un bol d'un Ø lĂ©gĂšrement supĂ©rieur Ă  vos petits moules et coupez autour puis garnissez les moules graissĂ©s

 

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- déposez 6 cuillÚres à soupe de confiture que vous étalerez sur la pùte ou 1 cuillÚre à soupe par tartelette
- recouvrez la confiture de pĂąte frangipane et enfournez pour 35 mn Ă  180° (th°6)   

 

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bbonap

Confiture utilisée :
zzzzzpoire-dessert-de-fruits-st-dalfour

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21 avril 2016

Chicorée LEROUX : les dosettes

Chicorée LEROUX : les dosettes

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J'ai eu le plaisir de recevoir 2 produits de chez LEROUX.

Tout le monde connaßt la marque pour son savoir-faire et ses produits. Qui ne connaßt pas la chicorée soluble et la chicorée liquide?!!

Plus connus sous leur forme "grand format", ces produits existent aussi sous forme de dosettes.

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Faciles et simples Ă  utiliser, les sticks de chicorĂ©e soluble Nature se glissent dans une poche ou le sac Ă  main pour ĂȘtre emmenĂ©s partout : au boulot pour la petite pause, en pique-nique etc...

Ils se délaient trÚs bien, sans faire de grumeaux ou de bulles de poudre non dissolues, aussi bien dans de l'eau ou du lait chaud ou froid et se transforment aussi bien en boisson désaltérante qu'en petit moment réconfortant.

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En ce qui concerne les dosettes de chicorée liquide "La juste dose"...

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... je les ai, pour le moment, seulement utilisées pour le petit-déjeuner mais leur forme liquide est aussi idéale pour la cuisine : pour une marinade ou un laquage de viande, pour vos gùteaux etc ...

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Tout comme les sticks, le dosage est idéal. Son goût tout doux (sans l'amertume qui a souvent été reprochée à la chicorée), légÚrement sucré et caramélisé se marie à merveille avec le lait chaud pour un petit moment cocooning.

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bon petit-déjeuner

 

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19 avril 2016

Dessine avec les doigts "Les animaux" des Éditions Usborne

Dessine avec les doigts "Les animaux" des Éditions Usborne

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Cette fois-ci, c'est Clément, un des petits que je garde qui a exprimé sa créativité en jouant de ses petits doigts sur ce livre.

"Dessiner avec les doigts" et pouvoir se les salir sans se faire gronder, c'est le top pour les petits !
Chacun d'eux peut au rythme de ses envies choisir ses couleurs et complĂ©ter les dessins de ses empreintes pour crĂ©er fleurs, oiseaux, abeilles ou pour colorer le pelage d'autres animaux ... C'est ça ĂȘtre un artiste !

  • De jolis animaux Ă  complĂ©ter ou Ă  crĂ©er, en appliquant du bout des doigts les couleurs de la palette incorporĂ©e.
  • Des encres de couleur pour peindre avec les doigts : les artistes en herbe vont pouvoir exprimer leur crĂ©ativitĂ© !
  • Les parents apprĂ©cieront le fait que les enfants auront toujours tout ce qu’il leur faut Ă  portĂ©e de la main.
  • À l’intention des jeunes artistes, un nouveau livre de la collection Dessine avec les doigts.

Informations

Âge: dùs 4 ans

reliure spirale:
ISBN: 9781474916035
64 p.
213 x 165 mm

Auteur: Fiona Watt

Illustrateur: Erica Harrison

Prix : 10,95 €

Ce livre s'ouvre complétement à plat grùce à sa reliure en spirale. Sur le cÎté, un bel arc-en-ciel de tampons imbibés de peinture n'attendent que les petits doigts de vos bambins pour se révéler sur les pages du livre.

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Que ce soit sur des simples ou doubles pages, il y a plein de petites taches Ă  faire ...

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Quelle couleur vais-je bien choisir?

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Ce sera ....

un peu de vert ici ..................et un peu de rose lĂ  !

 

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17 avril 2016

Mon beau jardin : vente de graines en ligne

Mon beau jardin : vente de graines en ligne

monbeau jardin

J'ai dĂ©couvert par hasard Mon beau jardin, un site de vente en ligne de graines, qui vaut d'ĂȘtre connu.

Tout récent, le site n'offre pas un choix immense pour le moment mais il ne demande qu'à se développer et ce que vous pourrez trouver dans les différentes rubriques : aromates, fleurs d'intérieur, fleurs d'extérieur et potager, suffit à égayer sa maison ou son jardin et à profiter d'un an de légumes au potager au minimum.

De plus, comme vous pourrez le voir, les prix sont vraiment tout minis : quelques centimes d'euros pour la plupart des graines proposées.
Seul le pack potager est vendu Ă  48,00€ mais il comprend plus de 4500 graines !! De quoi avoir des lĂ©gumes pour toute l'annĂ©e que vous pourrez dĂ©guster le moment venu ou stĂ©riliser ou congeler crus ou prĂ©parĂ©s. Et vu le nombre de graines, il vous en restera mĂȘme pour une nouvelle rĂ©colte l'annĂ©e d'aprĂšs !

Lorsque vous commandez, vos graines sont envoyĂ©es sous enveloppe ou en Lettre suivie accompagnĂ©es de votre facture et d'une fiche de conseils de culture (caractĂ©ristiques de la plante, du lĂ©gume, pĂ©riode de semis, de rĂ©colte ...). Mais le choix vous est donnĂ© de vous faire envoyer ou non votre facture et la fiche de culture de vos graines en version papier. Si vous dĂ©cidez de ne pas les recevoir en ce cas-lĂ , grĂące au coupon permanent MOINSDEPAPIER Ă  rentrer lors de la validation de votre panier,  vous bĂ©nĂ©ficierez de 1€ de rĂ©duction sur le total de votre commande. Mais sachez que cette fiche technique est en ligne sur le site et que vous pourrez la lire ou l'imprimer si vous en avez besoin.

J'ai reçu un nombre astronomique de graines afin de les tester et je remercie Mon beau jardin pour sa gentillesse et ce partenariat :

- le pack potager (+ de 4500 graines)
- des aromates : menthe citronnée, coriandre, basilic, thym et romarin (220 pour le tout)
- des graines de glycine de Chine (5)
- des graines d'Aloé vera (10)
- des graines de piments Prairie Fire (10)

Voici donc le contenu de la lettre suivie que j'ai reçue:

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La liste des graines du PACK POTAGER

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Un exemple de la fiche technique que vous pourrez recevoir (ou lire ou imprimer en ligne) avec le sachet de graines

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et enfin la totalité de ce que Mon beau jardin m'a envoyé

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J'ai presque immédiatement commencé les semis. Prochainement donc vous pourrez retrouver, dans plusieurs articles, le reportage en photos de la mise en godets à la plantation au potager et dans l'été, ou plus tard selon la période, de la récolte.

A bientĂŽt donc et bon jardinage Ă  toutes et tous !

 

jardin5

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12 avril 2016

Les fromages Seigneuret : l'Ovale fermier

Les fromages Seigneuret : l'Ovale fermier

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Comme vous avez pu le voir il y a quelques jours dans la présentation de la fromagerie Seigneuret, le colis que j'ai reçu contenait de bons fromages que je vous dévoile aujourd'hui.

- l'Ovale fermier
- le Gouda aux truffes
- le Bleu de chĂšvre

Et c'est de l'Ovale fermier que je vais vous parler en premier.

C'est un fromage au lait cru de chĂšvre, de forme ovale, comme son nom l'indique.

À l’Ɠil : sa croĂ»te est cendrĂ©e et sa pĂąte est d'un blanc pur.

Au toucher : la pùte est ferme mais néanmoins souple et moelleuse à la fois sous le doigt

Au nez : l’odeur est trĂšs agrĂ©able, subtile et fraiche.

Au goĂ»t : l’Ovale fermier est tendre en bouche, Ă  la saveur trĂšs douce d'un lait riche et crĂ©meux

Poids : 180 gr

Prix : 3,99€

Nous avons partagé la dégustation de ce fromage entre amis et il a fait l'unanimité. Tout le monde a apprécié son aspect, son goût de chÚvre léger et sa texture.
Il a été dégusté avec sa croûte non grattée comme certaines personnes peuvent le faire.
Accompagné d'un pain aux raisins secs, il a pu exprimer sa saveur douce et légÚre au palais.

Je l'ai servi à température ambiante, sorti du frigo environ 1h00 avant de le présenter à table. Il a été conservé dans le bac à légumes, dans son emballage d'envoi (épaisse feuille en alu à l'exrérieur, papier à l'intérieur)

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06 avril 2016

Les fromages Seigneuret

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C'est une rencontre étonnante que j'ai faite via Internet. Je ne sais pas si j'aurais eu l'idée de commander mon fromage par un site de vente en ligne avant cette rencontre justement !

Et pourtant, quand on voit le soin avec lequel sont emballés les produits, ce serait dommage de passer à cÎté !

En plus, l'avantage de la boutique en ligne c'est qu'on peut prendre son temps, réfléchir à ce dont nous avons besoin ou envie surtout, découvrir en toute tranquillité les produits que nous ne connaissons pas et pour les fromages Seigneuret, pas de tromperie ou de mauvaise surprise, chaque fromage est à l'image de la photo postée sur la boutique.

Mais qu'est ce que c'est les fromages Seigneuret?

C'est, comme je vous le disais, une boutique de vente en ligne de plus de 100 références de fromages et de produits de crÚmerie créée par la SARL Seigneuret que vous trouverez sur ventedefromages.fr mais c'est aussi un magasin renommé Aux Délices des Halles situé 1 Place Lavault à Thouars 79100.

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(crédit photos : fromageseigneuret.fr/)

C'est aussi sur les marchés de la région que vous pourrez retrouver tous leurs produits :

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La SARL Seigneuret vous propose un grand choix de produits affinĂ©s par leurs soins et tous issus de producteurs fermiers et de France : 

- des fromages de vache 
- des fromages de chĂšvre 
- des fromages de brebis 
- de la crĂšmerie 
- des plateaux

Un grand merci à David, avec qui j'ai pu m'entrenir plusieurs fois au téléphone et par mails, ainsi qu'à Mr Debare pour la confiance qu'ils ont bien voulu m'accorder en partageant ce partenariat avec mon blog et en m'envoyant un superbe assortiments de fromages ainsi qu'un gùteau au fromage.

Comme vous le pouvez voir sur les photos suivantes, un soin minutieux est apportĂ© Ă  l'emballage lors de l'envoi dont la prĂ©paration se fait le jour mĂȘme de votre commande.

Un carton soigneusement fermé est arrivé, contenant une boite en polystyrÚne avec un couvercle bien scotché lui aussi.

 

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La boite ouverte laisse découvrir des sacs en plastique noués qui renferment la commande. Tout est bien calé de sorte que les fromages ne puisent pas naviguer pendant le transport

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Les sacs dénoués, on peut enfin découvrir sa commande de crÚmerie ou de fromages : chacun est enfermé dans un épais emballage, face extérieure en alu, papier face intérieure contre le fromage. Plusieurs poches de glace gardent le tout bien au frais.

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A dans quelques jours donc pour un article dans lequel je vous parlerai plus en détail de chaque produit reçu.

fromages

 

 

 

05 avril 2016

DĂ©corez-moi

Aujourd'hui, je viens vous parler de decorez-moi-logo une super boutique en ligne, spécialiste des supports en bois à décorer.

C'est une petite entreprise familiale qui crée, réalise et fabrique en France tous ses produits. Vous trouverez de tout, pour tous : des meubles de poupées et chateau-fort à décorer au goût de vos enfants aux tableaux et cadres à peindre et à assortir à votre déco en passant par les lettres ou mots à poser ou accrocher pour donner une note toute personnelle à votre intérieur.

A souligner pour les personnes peu bricoleuses, tous les objets Ă  monter le sont SANS clous ni vis. Pas besoin d'outil ! Elle est pas belle la vie !

Et en plus, je vous laisse aller voir directement sur le site, mais les prix sont vraiment tout doux !

C'est notre gros
coup-de-coeur transparent
du mois de mars !

Je remercie Margot pour le superbe colis qu'elle m'a envoyé.

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Voici en détail ce qu'il contenait :

Une maison pour figurines ou petites poupĂ©es Ă  dĂ©corer et Ă  monter : Hauteur 55 cm Largeur 38 cm Profondeur 19 cm 32,00 €

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Le mot "CUISINE" et 3 couverts : Hauteur 30 cm Largeur 55 cm 10,50 €

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Le mot à poser "NEW-YORK": Hauteur 20 cm Largeur 35 cm 6,00 €

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Bon bin il ne me reste plus qu'à me mettre au travail pour pouvoir vous présenter les objets décorés !

decorez-moi-logo

 

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24 mars 2016

Filet mignon aux échalotes et confiture orange/gingembre en cuisson basse-température

Filet mignon aux Ă©chalotes et confiture orange/gingembre
en cuisson basse-température
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Une petite recette sucrée-salée : on n'aime pas spécialement cette assiociation de goûts à la maison, sauf dans certains plats, comme celui-ci.
C'est suite Ă  un petit dĂ©fi lancĂ© par Ludivine de St Dalfour d'utiliser de la confiture d'oranges-gingembre dans une recette que m'est venue l'idĂ©e de la proposer. J'aurais pu faire une recette sucrĂ©e (cake, muffins ...) mais j'avais envie d'autre chose ! Cette recette que je fais normalement avec de la confiture d'orange seule s'y prĂȘtait trĂšs bien.

INGRÉDIENTS pour 3/4 personnes :

- 1 filet mignon de porc de 600gr
- 250gr d'Ă©chalotes (les laisser entiĂšres si petites sinon les couper en 2)
- 3 cuillĂšres Ă  soupe de sauce Worcestershire
- 2 cuillĂšres Ă  soupe de confiture orange/gingembre (pour moi celle de St Dalfour)
- 1/2 jus de citron
- 1 grosse gousse d'ail
- 2 cuillĂšres Ă  soupe rases d'huile de tournesol
- sel et poivre

PRÉPARATION :

 

P1030269- déposez le filet mignon dans 1 plat et arrosez-le de la sauce Worcestershire et du jus de citron
- pelez et coupez finement l'ail, ajoutez-le Ă  la marinade et roulez le filet mignon dans cette sauce
- disposez les échalotes pelées et laissées entiÚres (ou coupées en 2 si un peu grosses) de part et d'autre du filet et laissez mariner le tout 1 heure à température ambiante en tournant le filet 2-3 fois

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- faites chauffer l'huile dans une cocotte en fonte et saisissez le filet mignon de tous les cÎtés

- une fois le filet bien doré, coupez la source de chaleur, salez et poivrez puis ajoutez la marinade dans laquelle vous aurez délayé la confiture d'orange/gingembre
- pour finir déposez les échalotes tout autour

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 - posez le couvercle sur votre cocotte et enfournez pour 1h50 Ă  100°C (th°3-4) four chauffĂ© en bas ET en haut




 

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 - pendant que vous coupez vos tranches de filet mignon, laissez rĂ©duire la sauce sur feu fort si elle vous parait trop liquide puis nappez les tranches et servez avec du riz ou des pĂątes.

BON APPÉTIT !

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Confiture utilisée :
ORANGE/GINGEMBRE- 100% FRUITS ST DALFOUR

 

 

 

 

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