08 décembre 2016

Bulher : produit anti-moisissures et nettoyant Alu & Inox

Bulher : produit anti-moisissures et nettoyant Alu & Inox

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Ce sont les 2 produits Buhler que m'avait envoyé Louise.

- le produit Anti-moisissures pour les Joints de Buhler : il est idĂ©al pour Ă©liminer et empĂȘcher le dĂ©veloppement des moisissures et traces noires et la prolifĂ©ration des algues. Il vous sera utile pour les joints de carrelage et de sanitaire en plĂątre ou en silicone, sur les rideaux et tapis de douches, etc mais aussi Ă  l'extĂ©rieur : il s'occupera de dĂ©truire les traces de moisissures sur les bacs Ă  fleurs, statues, sur les murs et balcons, piscine ...

Celui-ci, je m'en sers à titre préventif car la salle de bain ayant été refaite récemment, les joints sont nickels.

Du coup, j'ai testĂ© le produit Ă  l'extĂ©rieur, puisque le produit peut ĂȘtre utilisĂ© Ă  cet usage, sur un muret Ă  l'ombre, sur lequel se dĂ©veloppent taches noires et mousses verte.

Comme on peut voir sur les photos, ce n'est pas redevenu entiÚrement net, certainement à cause de l'ùge du mur, mais on s'aperçoit bien de la différence entre l'endroit non traité et celui qui a reçu du produit.

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J'ai simplement vaporisé le produit, je l'ai laissé agir 10 mn et j'ai rincé à grande eau. Bon bin maintenant, y a plus qu'à finir tout le mur !!

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- le Nettoyant Alu & Inox de Buhler dĂ©graisse et Ă©limine les traces de calcaire, d’eau, de doigts .... Son action nettoyante en mĂȘme temps protĂšge, fait briller et prĂ©serve les matĂ©riaux de vos appareils et objets en aluminium, inox, chrome et fer blanc. Il vous sera utile pour le nettoyage de l'Ă©lectromĂ©nager (frigo, four, hotte ...), de votre robinetterie et de votre plan de travail.

N'ayant pas d'évier en Inox, j'ai utilisé le nettoyant Alu & Inox sur la robinetterie. Pas de problÚmes, il respecte ses engagements : il nettoie sans rayer, dégraisse et fait briller tout en diffusant une petite odeur de citron.

AVANT

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APRÈS

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07 décembre 2016

La Persaillange de France of Gastronomy

La Persaillange de France of Gastronomy
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"La Persaillange" de "Gustibus et Coloribus" vendue sur le site de France of Gastronomy est une marinade prĂȘte Ă  l’emploi Ă  base d'huile d’olive, d'huile de colza et de beurre de cacao. Les herbes et Ă©pices qui la composent sont l'ail, la ciboulette, le persil, le poivre, le "quatre-Ă©pices", les herbes de Provence et l'Ă©corce d’orange amĂšre. Je n'ai pas vraiment perçu cette derniĂšre touche de saveur mais pour ce qui est du reste, c'est vraiment trĂšs parfumĂ© et concentrĂ©.

Sur le pot de 90gr, il est préconisé d'en utiliser 40 à 60 gr pour 1kg de viande. Moi je l'ai utilisée pour faire des crevettes sautées et pour environ 900gr sans carapace, j'ai du utiliser 25 à 30 gr de marinade. Et c'est suffisant pour avoir des crevettes parfumées mais qui ont encore leur goût. Bien sûr, pour une saveur plus corsée vous pouvez en mettre plus, aprÚs chacun ses goûts mais moi j'aime avoir le goût de tout sans qu'un arÎme ou une saveur en cache une autre.

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En tout cas, nous avons tous apprécié cette petite Persaillange qui sent bon le Sud. Bien pratique en cuisine, elle est déjà salée : ne pas en rajouter ou alors en fin de cuisson de votre préparation, rectifiez l'assaisonnement si besoin. Une fois entamée, hop au frigo en attendant une prochaine utilisation !

Mes crevettes, marinées 1/2 heure dans Persaillange, sautées rapidement au wok et déglacées en fin de cuisson avec 1/2 jus de citron. Hummm !

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05 décembre 2016

Confit de cuisses de canard de France of Gastronomy

Confit de cuisses de canard de France of Gastronomy

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En novembre, je vous avez parlé de France of Gastronomy, ce site qui met notre terroir à l'honneur en nous faisant découvrir des produits de qualité issus de petits exploitants de toutes les régions de France.

Nous avons donc commencé la dégustation des produits reçus par le confit de cuisses de canard de la "Ferme Lou Metché".

Et bin mes amis, quel régal !!

Oui, vous allez dire "Elle s'emballe toujours pour tout!!" Oui c'est vrai, mais j'ai des arguments !!

Comme moi, il vous est certainement déjà arrivé d'acheter des cuisses confites dans le commerce. Vous savez, dans des boites rondes en fer, elles sont vendues souvent par 4 ou 5.

Mais alors là, croyez-moi, au point de vu goût et texture, pffffff, ça n'a rien à voir !!

Celles du commerce sont tellement salées que je n'arrive pas à les manger, la chair est sÚche et si vous avez le malheur de tirer une cuisse par un os, vous vous retrouvez avec celui-ci entre les doigts !! Tout se casse la figure !

Là, je vous laisse imaginer : une chair rosée parfaitement cuite et salée, fondante mais avec de la tenue, de la saveur ... c'est divin !

Pour les réchauffer, je les ai simplement débarrassées d'un maximum de graisse puis je les ai mises au four préchauffé environ 15 minutes à 210°C (th7), juste assez pour que la chair soit assez chaude et que la peau soit bien croustillante.
Je les ai accompagnées de petites pommes de terre cuites avec la peau dans la graisse récupérée dans le bocal des cuisses.

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Parce que la graisse des cuisses, vous ne la jetez pas !! Non non, gardez-la bien pour vos cuissons et recettes à base de pommes de terre, de flageolets, dans la purée à la place du beurre, c'est super bon. Vous pouvez en garder une petite partie puis congeler le reste dans de petits contenants ou dans des bacs à glaçons. Une fois congelés, vous mettez les cubes de graisse dans une boite et vous prenez seulement ce dont vous avez besoin.

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Alors elles ne vous tentent pas ces belles cuisses de canard confites?!!

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01 décembre 2016

Brillantine "Touche de Finition satinée" Shine Spray de Beautélive

Brillantine "Touche de Finition satinée" Shine Spray de Beautélive

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Lorsqu'on lit le mot "Brillantine", on pense presque immĂ©diatement et pĂ©jorativement Ă  la Gomina que se passaient nos grands-parents ou mĂȘmes arriĂšres-grands-parents pour faire briller et lisser leurs cheveux. Rudolph Valentino, James Dean et Elvis Pesley sont quelques figures emblĂ©matiques Ă  l'avoir adoptĂ©e Ă  leur Ă©poque puis John Travolta dans Grease et plus rĂ©cemment Jean Dujardin dans The Artist l'ont un peu ressortie de l'oubli.

Mais BeautéLive l'a carrément ressuscitée en en faisant un produit mode et au top qui n'a plus rien à voir avec la Brillantine de cette époque là.
L'effet plaquĂ© et gras de son ancĂȘtre a bel et bien disparu. C'est aujourd'hui un outil beautĂ© pour vos cheveux. Ceux-ci retrouvent une brillance incomparable et trĂšs naturelle.

A certaines périodes de l'année ou lorsqu'on est fatigué nos cheveux deviennent ternes, éteints. Et bien, quelques pschitts sur la chevelure et hop, le tour est joué !
Bon, je reconnais que sur les photos on ne voit pas trop la différence mais je peux vous assurer que la brillance est bien là !

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Son utilisation est on ne peut plus simple puisque le produit se présente en spray. On paufine sa coiffure ou la garde au naturel, on tient le spray à 30 cm des cheveux secs et on vaporise. Rien de plus pour avoir ou retrouver des cheveux brillants et soyeux, qui gardent toute leur souplesse dans le mouvement.
Et en plus, discrÚtement parfumée la Brillantine de BeautéLive laissera dans vos cheveux des notes sucrées et florales, une bonne odeur de propre ainsi qu'un toucher tout doux grace au Calendula qu'elle contient.

Pour ce qui est du packaging, je le trouve tout en sobriété : un spray noir, une police d'écriture simple, blanche qui lui donnent un aspect trÚs professionnel et Brillantine est écrit en rose pour apporter la touche de féminité juste nécessaire.

Vous pouvez retrouver la Brillantine de BeautĂ©Live en vente sur le site de Gouiran BeautĂ© ou dans un des 21 points de vente Gouiran : Montpellier, Perpignan, Narbonne, BĂ©ziers, Balaruc Les Bains, Echirolles, Grenoble, Gap ... mais aussi en rĂ©gion Parisienne, au prix promotionnel de 5,30€ (au lieu de 6,64€) les 200 ml ICI

Merci à Gouiran de m'avoir donné sa confiance pour ce test produit et pour la publication de cet article en tant que chroniqueuse Beauté dans Gouiran le Mag'.

zgouiran

 

29 novembre 2016

Soutien-gorge Nude Support de DIM

Soutien-gorge Nude Support de DIM

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J'ai reçu le soutien-gorge noir Ă  armatures Nude Support de DIM cet Ă©tĂ© et vue la saison, je l'aurais prĂ©fĂ©rĂ© en blanc. Il doit ĂȘtre vraiment extra Ă  porter avec des petits t-shirts ou tops blancs moulants car, avec sa matiĂšre trĂšs fine et ses finitions extra-plates, il est invisible sous les vĂȘtements. 

Il possÚde deux couches ultra-fines de micro-fibre toute douce moulées (Technologie d'encollage "Magic Galbe") qui apportent une sensation de seconde peau : pour moi, c'est le soutien-gorge idéal pour celles qui veulent retrouver une sensation "peau nue" tout en associant un trÚs bon maintien. Bien emboitant et trÚs agréable à porter, il se fait oublier immédiatement.

Ses autres atouts sont son confort extrĂȘme, son maintien parfait et son dĂ©licat imprimĂ© fleuri, un peu Art-DĂ©co, qui apporte beaucoup de charme et de fĂ©minitĂ© Ă  ce soutien-gorge.

Son prix d'environ 34,90€ (selon les magasins) n'est pas excessif non plus Ă©tant donnĂ©s tous les atouts qu'il conjugue.

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Un grand merci Ă  DIM et Ă  mon modĂšle (naturel, sans retouches Photoshop comme dans les pubs!!)

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23 novembre 2016

Lingettes désinfectantes multi-usages de Sanytol

Lingettes désinfectantes multi-usages de Sanytol

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Comme je vous disais dans mon précédant article, j'ai reçu ces lingettes en test. Je ne suis pas une adepte des lingettes, bien au contraire. Je trouve cela inutile, polluant, pas écolo du tout et c'est vraiment un produit que je bannis de mes placards.

Cependant, comme on dit, il n'y a que les c*ns qui ne changent pas d'avis, et c'est mon cas, au moins pour ces lingettes !

Les lingettes désinfectantes multi-usages de Sanytol, tout comme tous les autres produits Sanytol sont sans Javel mais assurent une propreté et une désinfection quasi totale.
Elles détruisent 99.9% des Virus, Bactéries et Champignons tels le virus de la grippe H1N1, le Staphylocoque Aureus, la Listéria et la Salmonelle entre autres. Utilisée en usage préventif et régulier, elles permettent de contrÎler et réguler la population microbienne de la maison.

Une fois sorties de leur emballage, on s'aperçoit qu'elles sont d'une belle dimension, trÚs grandes, avec une face grattante pour dégraisser et désincruster les résidus sur une plaque de cuisson ou dans un four micro-ondes par exemple, et une face toute douce qui termine le travail délicatement.
Ci-dessous, la couleur de la lingette qui a absorbĂ© le gras et la saletĂ© aprĂšs une cuisson de poisson Ă  la poĂȘle et Ă  l'huile :

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Ces lingettes, mais les produits Sanytol en général, ont un trÚs grand succÚs auprÚs des mamans car leur pouvoir antibactérien est un allié précieux pour leur assurer une hygiÚne parfaite pour leurs enfants. Les lingettes nettoieront jouets en plastique, table à langer, chaise-haute ... Dans ces cas-là, frottez avec la lingette, laissez agir 15 mn et rincez à l'eau claire ou avec une éponge.
Mes petits-fils emmÚnent souvent cette voiture ci-dessous dans le jardin, elle est cracra, souillée de terre et de poussiÚre et donc pleine de microbes.

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Hop, un coup de lingette et 1/4 d'heure plus tard, la voici propre et désinfectée.

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Mais oĂč je leur trouve un avantage Ă©vident c'est pour les toilettes. Avec leur force antimicrobienne et dĂ©sinfectante, on est assurĂ© de toujours avoir des toilettes propres et sans microbes que ce soit chez nous ou lorsqu'on sort. Le paquet n'est pas petit donc j'envisage de glisser 1 ou 2 lingettes dans un petit sac congĂ©lation zippĂ© et de les avoir toujours dans mon sac Ă  main pour une propretĂ© et une hygiĂšne parfaite oĂč que j'aille.

Nettoyage de la cuvette des WC et de la lunette pour une hygiĂšne impeccable :

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 A bientĂŽt pour un nouveau test !

22 novembre 2016

En mode ménage avec Sanytol et Buhler

En mode ménage avec Sanytol et Buhler

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Louise, attachée de presse, m'a envoyé un colis de produits ménagers afin que je les teste.

2 marques, bien connues des ménagÚres, sont présentes dans le colis : Sanytol et Buhler.

Sanytol est LA marque experte en désinfection sans javel et la seule à vous garantir une triple action désinfectante, pour une maison saine et protégée.

J'aurai donc Ă  tester :

- les Lingettes désinfectantes multi-usages qui nettoient et assainissent cuvette des WC, évier, plaque de cuisson, frigo etc tout en laissant derriÚre elles un discret, frais et agréable parfum mentholé.

- le Nettoyant dĂ©sinfectant multi-surfaces Ă  la bonne odeur de citron vert qui dĂ©graisse, dĂ©tartre et dĂ©sinfecte vos toilettes, poubelles, plaques de cuisson, plans de travail, Ă©viers, frigos etc ... et mĂȘme les jouets d'enfants et de bĂ©bĂ© ! 

Avec 150 ans d'experience dans les produits d'entretien de la maison, Buhler propose une large gamme de produits pour nous faciliter la vie.

J'aurai donc Ă  tester :

- le Nettoyant Alu & Inox de Buhler qui dĂ©graisse et Ă©limine les traces de calcaire, d’eau, de doigts .... Son action nettoyante en mĂȘme temps protĂ©gera, fera briller et prĂ©servera les matĂ©riaux de vos appareils et objets en aluminium, inox, chrome et fer blanc. Il vous sera utile pour le nettoyage de l'Ă©lectromĂ©nager (frigo, four ...), de votre robinetterie et de votre plan de travail.

- le produit Antimoisissures pour les Joints de Buhler : il est idĂ©al pour Ă©liminer et empĂȘcher le dĂ©veloppement des moisissures et traces noires et la prolifĂ©ration des algues. Il vous sera utile pour les joints de carrelage et de sanitaire en plĂątre ou en silicone, sur les rideaux et tapis de douches, etc mais aussi Ă  l'extĂ©rieur : il s'occupera de dĂ©truire les traces de moisissures sur les bacs Ă  fleurs, statues, sur les murs et balcons, piscine ...

En avant donc pour des tests qui vont m'assurer de bonnes heures de ménage !!
ménagee

16 novembre 2016

France of Gastronomy

France of Gastronomy

P1040236Aujourd'hui, je viens vous parler d'un site sur lequel ça fleure bon les parfums de notre terroir : France of Gastronomy!

Ce site est né de l'envie de deux cousins Mickaël et Stéphane de nous faire découvrir des produits issus de petits exploitants de toutes les régions de France.
C'est ainsi que se cotoient les vins du "Domaine du Four Bassot", les saucissons de "Le Cochon d'AngĂ©lique", les fromages de "La ferme des BruyĂšres" ou les confitures de "Les Douces'Heures d'Annie" ... mais tant de douceurs exquises encore que je vous laisse les dĂ©couvrir par vous-mĂȘmes sur le site. Vous trouverez mĂȘme une rubrique "La gastronomie autour du monde" avec l'Italie et ses vinaigres.
Sachez déjà que qualité, goût, authenticité et sérieux sont au rendez-vous de ce site.

La livraison de la commande est trÚs rapide, par transporteur et un grand soin est apporté à celle-ci comme vous pouvez le voir ci-dessous. Un carton solide, des papiers à grosses et petites bulles pour caler les produits pour ne pas qu'ils bougent et se cassent, chaque produit est lui aussi entouré de papier à bulles pour le préserver ... tout est fait pour que votre commande arrive dans les meilleures conditions.

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J'ai donc reçu de France Gastronomy les produits de mon choix et celui-ci s'est porté sur des produits des diverses rubriques du site.

- du confit de canard de la "Ferme Lou Metché"
- un saucisson de porc de "Le cochon d'Angélique"
- "Un p'tit air de Provence" (composition d’aromates et d’épices) de chez "Gustibus et Coloribus" artisan-crĂ©ateur de saveurs
- la marinade Persaillange de chez "Gustibus et Coloribus"
-
Salis Frappadingus (gros sel de Guérande avec épices et aromates) de chez "Gustibus et Coloribus"
- Tartinindienne (Ă©pices Ă  tartiner ou cuisiner) de chez "Gustibus et Coloribus"
- le vinaigre de Vin Rouge "ROSSO CASTELLI" (dans une jolie bouteille) de Acetaia Castelli

Comme d'habitude je vous parlerai plus en détail de chaque produit au fur et à mesure de la dégustation ou des recettes.
Mais en attendant, je vous invite une fois de plus Ă  visiter

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vous y trouverez à coup sûr votre bonheur ou une idée cadeau pour Noël ou pour une autre occasion spéciale d'autant plus que vous pouvez faire réaliser de beaux paniers découvertes et gourmands.

 

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15 novembre 2016

Petites mousses Ardéchoises Marrons-Chocolat

Petites mousses Ardéchoises Marrons-Chocolat

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Des petites mousses à la confiture de marrons et au chocolat (pour plus de gourmandise!!), pour le défi du parfum du mois de Ludivine de St Dalfour. C'est trÚs simple à réaliser et trÚs addictif !!

Ingrédients pour 8 personnes :

- 200 gr de chocolat noir
- 300 gr de confiture de marrons (ici la préparation de fruits Chùtaignes de St Dalfour soit 284gr)
- 6 oeufs
- 30 gr de beurre
- 1 pincée de sel
- 3 cuillĂšres Ă  soupe d'eau

PĂ©paration :

- faites fondre le chocolat coupé en morceaux, le beurre et l'eau au micro-ondes pendant 1 mn puissance maxi ou au bain-marie, le temps nécessaire
- séparez les oeufs et battez les blancs en neige trÚs ferme avec la pincée de sel
- ajoutez les jaunes des oeufs au chocolat fondu puis la crĂšme de marrons et remuez jusqu'Ă  avoir une consistance bien lisse
- ajoutez environ 1/4 des blancs en neige au mélange et remuez pour assouplir le mélange
- ajoutez le reste des blancs en soulevant la masse afin de les incorporer sans les casser
- déposez la mousse marrons-chocolat dans des verrines ou dans un grand saladier et réservez au frais pendant 3-4 heures avant de les servir

REGALEZ-VOUS !

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04 novembre 2016

La sauce tomate piquante de Zapetti

La sauce tomate piquante de Zapetti

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Voilà quelques temps que je ne suis venue vous relater nos tests ! Mais bien occupée avec les travaux et la nouvelle déco de la maison, le temps m'a manqué, en plus sans internet c'était un peu dur. J'ai bien une connection via mon téléphone portable mais alors là, non seulement je ne suis pas douée pour écrire mais en plus je desteste ça. Puis toutes mes photos étaient sur l'ordi .... enfin bref, me revoici pour vous parler de la sauce tomate piquante de Zapetti.

Je ne sais pas si vous vous souvenez mais elle figurait dans les produits envoyés par Anna (article ici)

Cette sauce tomate a une belle couleur, franche, éclatante et elle est pleine de saveurs, trÚs légÚrement pimentée, juste de quoi relever avec délicatesse et subtilité un plat.(force 1 sur une échelle de 3)

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Puis alors, quel plaisir de lire la liste des ingrĂ©dients ! Pas de produits en sus, pas de colorant, de conservateurs, juste de belles tomates de France, de Provence et du Languedoc pour ĂȘtre plus prĂ©cise, du piment, du persil, de l'amidon de maĂŻs (fĂ©cule de maĂŻs/maĂŻzĂ©na) pour lier la sauce et autres assaisonnements.
Et pour ne rien gacher, on ne perd pas de temps : elle se réchauffe 1 mn au micro-ondes ouou 2 mn à la casserole.

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Moi je l'ai utilisĂ©e pour mes boulettes de boeuf maison et mĂȘme si on sent lĂ©gĂšrement que la sauce est pimentĂ©e, mĂȘme les enfants en ont mangĂ© sans faire une seule rĂ©flexion du genre "Ca pique!!" et pourtant Jiji, 5 ans, craint Ă©normĂ©ment.

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Cette sauce tomate sera votre alliĂ©e idĂ©ale pour relever vos pĂątes, le riz et cuisiner lasagnes, chilis, pizzas et autres plats qu'elle vous inspirera.

Comme le chante Dutronc, â™Ș♫â™Ș Dans la vie y a des cactus... â™Ș♫â™Ș mais pour mettre un peu de piquant dans votre vie, n'hĂ©sitez pas, y a aussi les sauces pimentĂ©es Zapetti !

Sauce Tomate Piquante Zapetti
En vente en GMS au rayon Sauces
Poids : 2 x 190g (Boßte métal)
Prix public conseillĂ© : 1,60€

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